新聞動態

速凍柜的效果就是快速，深冷速凍。一般在20分鐘左右能從25℃左右的達到-25℃。20分鐘之內能將食物溫度降到-6℃到-10℃。
速凍柜主要的用途是快速將食品特別是新鮮的魚類，肉類四品，快速制冷到-25℃以下，一般是60分鐘左右；現在多用于將食品，慕斯，蛋糕以及速凍水餃，湯圓，包...

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在二十一世紀的社會中隨著人們生活質量的不斷提，速凍柜、冰淇淋柜等制冷設備在我們日常生活中的應用也越來越廣泛。面對速凍柜、冰淇淋柜以及各類制冷設備的迅速推廣，制冷設備的耗能耗電問題也就成為用戶關注的一大焦點。，漯城餐飲設備就在這教大家怎么讓冰淇淋柜更節能。
當然是開關門不要過于頻...

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由于速凍柜內部很冷，又當外部氣溫時門口就會出現“汗珠”結露現象。所以設計人員都把壓縮機出口的氣體管路順便先圍繞門口一周，利用管路的熱量順便驅趕掉結露形成的水珠(這一段管路簡稱為‘門封管’，也叫門封除露管)。
每臺速凍柜都有散熱器：...

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速凍柜是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業儲藏工具。主要是在商業上，用于將食物快速的制冷，達到保持食物的營養不流失，口味新鮮的效果。制冷系統由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節流部件、蒸發器組成。速凍柜的效果就是快速，深冷速凍。一般在20分鐘左右能從25℃左右的達到 -25℃。20...

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西點展示柜的溫度比較低，所以大家都有個觀念是認為低溫下就能保鮮，其實不然，食物雖然在低溫下可以適當的延長保存時間，但是也要經常正確的清洗西點展示柜。在西點展示柜里想要把水果蔬菜放置的時間久一些的話，蔬菜放入冰柜，在放入之前，好用塑料袋密封住，同時要保持的濕度，這樣可以保持蔬菜的新...

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一般冬天，冰淇淋柜等制冷機器都很少用，處在這么長時間不用我們應該怎么做保養呢？怎么去做冰淇淋柜在長期停機狀態的維護工作？
1、如果冬天長時間不用冰淇淋柜了，我們可以將電源拔掉，在斷電的時候，我們應該做好防護壓縮機等組件的損傷，做好系統的保養。
2、冬天長時間不使用冰淇淋柜的時...

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在二十一世紀的社會中隨著人們生活質量的不斷提，冰淇淋柜等制冷設備在我們日常生活中的應用也越來越廣泛。面對冰淇淋柜以及各類制冷設備的迅速推廣，制冷設備的耗能耗電問題也就成為用戶關注的一大焦點。，英雪就在這教大家怎么讓冰淇淋柜更節能。
一、開關門不要過于頻繁
開關門不要過于頻繁如...

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速凍柜是（冷凍柜）的一種。是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業儲藏工具。主要是在商業上，用于將食物快速的制冷，達到保持食物的營養不流失，口味新鮮的效果。
速凍柜bi須定期清洗和。這樣，您可以確保食品的品質和遵循衛生標準。機器清洗后用清水沖洗干凈，定期飲用水。食品中的脂肪是和滋生...

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一般的糕點冷藏展示柜都有制冷，冷藏，保鮮等作用，但是與專業柜子仍然存在著很大的差異，等你真了解到以下幾個優勢，我相信，對于愛吃蛋糕或者冰淇淋的朋友來說是非常有用的。
1、通風及濕度：適宜的濕度對于存儲具有很重要的意義，儲存蛋糕的濕度一般應保持在60%-70%左右。如果濕度過，會...

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無論什么展示柜，都有著各自的擺放技巧，那么西點展示柜的擺放技巧有哪些呢？
西點展示柜因放置在比較顯眼，環境雅，處于有利競爭位置的地方，同時陳列的蛋糕也有顏色鮮明有吸引人購買的欲望，價格介紹等也要比較清晰，要方便顧客取貨，利用好這些因素能更加充分。
1、大部分顧客買一件商品很關...

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速凍柜（冷凍柜）的一種。是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業儲藏工具。主要是在商業上，用于將食物快速的制冷，達到保持食物的營養不流失，口味新鮮的效果。
速凍柜可以快速的將食品特別是新鮮的魚類，肉類四品，快速制冷到-25℃以下，一般是60分鐘左右；現在多用于將食品，慕斯，蛋糕以及...

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隨著人們對生日的越來越重視，生日Party，老人祝壽等，都會用到蛋糕，因此西點展示柜也成了蛋糕店，面包房，甜點店，糕點房等的設備之一。西點展示柜具有低噪音、效率、冷氣均勻、溫度穩定、冷藏效果突出，豪華美觀、外形、透明展示等特點。西點展示柜配有溫度顯示器，通過溫控按鈕，風冷蛋糕展示...

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